Khảo sát một số đặc điểm hóa học và tác dụng chống oxy hóa (antioxydant) của các hợp chất Flavonoid chiết xuất từ một số loài lan Kim tuyến của Việt Nam

Authors: Đỗ, Thị Gấm
Hà, Việt Hải
Chu, Hoàng Hà
Phạm, Bích Ngọc

Chiết xuất và định lượng Flavonoid tổng số từ 3 loài lan Kim tuyến của Việt Nam, kết quả cho thấy hàm lượng Flavonoid tổng số cao nhất ở loài Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl (1.345%), sau đó đến loài Anoectochilus lylei Rolfe ex Downiex (1.044%) và thấp nhất là loài Anoectochilus aff. anamensis Aver (0.903%). Hợp chất Flavonoid được tích lũy chủ yếu ở lá cây lan Kim tuyến. Tiến hành sắc ký lớp mỏng chế phẩm Flavonoid tổng số thu từ các loài lan Kim tuyến ở hệ dung môi Ethylaxetat: Toluen: Axit formic: Nước = 7:3:1,5:1 (v:v:v:v) nhận thấy có từ 9-14 cấu tử được tách ra, các cấu tử tách rõ ràng, riêng biệt và có các đặc điểm định tính đặc trưng của nhóm chất Flavonoid. Hợp chất Flavonoid chiết xuất từ 3 loài lan Kim tuyến đều thể hiện hoạt tính chống oxy hóa tốt thông qua phản ứng oxy hóa indigocarmin bởi enzym peroxydaza trên nhóm máu O. Thứ tự chống oxy hóa của các loài lan Kim tuyến trong nghiên cứu như sau: Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl > Anoectochilus lylei Rolfe ex Downiex > Anoectochilus aff. anamensis Aver...

Title:	Khảo sát một số đặc điểm hóa học và tác dụng chống oxy hóa (antioxydant) của các hợp chất Flavonoid chiết xuất từ một số loài lan Kim tuyến của Việt Nam
Other Titles:	Investigation of some chemical characteristics and antioxidant effects of Flavonoid compounds extracted from the species of Anoectochilus in Vietnam
Authors:	Đỗ, Thị Gấm Hà, Việt Hải Chu, Hoàng Hà Phạm, Bích Ngọc
Keywords:	Lan Kim tuyến;Flavonoid;hoạt tính chống oxy hóa
Issue Date:	2017
Publisher:	ĐHQGHN
Series/Report no.:	Tập 33;Số 1S

Description:	tr. 104-113
URI:	http://repository.vnu.edu.vn/handle/VNU_123/60741
ISSN:	2588-1140
Appears in Collections:	Natural Sciences and Technology